1. Tag, Mittwoch, 25.12.2024

Anreise & abendliche Schifffahrt

Am Morgen des 1. Weihnachtsfeiertages starten Sie Ihre Reise im bequemen Reisebus. In Hamburg angekommen, beziehen Sie Ihre eleganten Hotelzimmer, bevor Sie um 18.00 Uhr an den Landungsbrücken eine der wendigen Barkassen besteigen. Denn nach dem Einbruch der Dunkelheit erstrahlen die Speicherstadt und der gesamte Hamburger Hafen in wunderschönem Glanz. Wir zeigen Ihnen auf der Lichterfahrt die gemütlichsten und romantischten Ecken des Hamburger Hafens und seine Kunstwerke vom Wasser aus. Auf einer ca. 1,5-stündigen Schifffahrt durch die Fleete und den Hamburger Hafen sehen Sie die interessantesten und faszinierendsten Ecken des Hamburger Hafens bei Nacht. Die Lichter der Elbphilharmonie, der HafenCity, der Musicals, der Landungsbrücken, der Schiffe und der Containerbrücken lassen einen Funken der Romantik auch schnell zu einem Feuer entfachen. Die Lichterfahrt am Abend durch den Hamburger Hafen und der Speicherstadt erfreut sich sehr hoher Beliebtheit, da sie bereits bestehende und bekannte Sehenswürdigkeiten in einem neuen Licht erstrahlen lässt, so dass Sie einen unvergesslichen Abend an Bord unserer Barkassen haben. Nach 90 Minuten haben Sie wieder festen Boden unter den Füßen, bevor Sie ab 20.15 Uhr zurück im Hotel ein Abendessen einnehmen.

2. Tag, Donnerstag, 26.12.2024

Stadtrundfahrt & Elbphilharmonie

Nach dem Frühstück werden Sie um 10.00 Uhr zu einer großen 3-stündigen Stadtrundfahrt durch das festlich geschmückte Hamburg abgeholt. Entdecken Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und erfahren Sie, was es Neues in der Hansestadt gibt, denn auch die Hansemetropole unterliegt ständiger Veränderung. Nach einer Pause im Hotel geht es um 16.45 Uhr dann noch einmal in Richtung Speicherstadt. In einem schönen Restaurant mit Blick auf den Hafen nehmen Sie ab 17.15 Uhr ein frühes weihnachtliches Abendessen ein, bevor Sie gemeinsam zum Konzerthaus gehen. Auf dem Sockel des ehemaligen Kaispeichers an der westlichen Spitze der HafenCity erhebt sich der gläserne Neubau mit seiner kühn geschwungenen Dachlandschaft. Er birgt zwei Konzertsäle, ein Hotel und Appartements. Im Großen Saal erleben Sie dann ab 20.00 Uhr “Ein Wintermärchen”. Besinnliche Musik und Geschichten gehören wie der geschmückte Tannenbaum zu Weihnachten. “Ein Wintermärchen” vereint in einem abwechslungsreichen literarisch-musikalischen Wechselspiel beliebte deutsche Weihnachtslieder und -texte zu einem ganz besonderen Programm – und ist inzwischen eine liebgewonnene Tradition zur Weihnachtszeit. Dass hierfür ein hochkarätiges Ensemble rund um den Stargeiger Daniel Hope gewonnen werden konnte, spricht für sich. Dem Ensemble zur Seite steht die einzigartige Katharina Thalbach, die mit ihrer unverwechselbaren Stimme und ihrer unnachahmlichen Schauspielkunst immer wieder auch einen humorvoll- kritischen Blick auf das „Fest der Liebe“ wirft.

3. Tag, Freitag, 27.12.2024

Speicherstadt, Kaffeemuseum & Heimreise

Nach dem Frühstück und Check-Out werden Sie um 10.00 Uhr zu einer kleinen Rundfahrt durch das UNESCO-Welterbe Speicherstadt abgeholt. Sie ist ein Hamburger Wahrzeichen und der weltgrößte zusammenhängende Lagerhaus- komplex. Gebaut wurde sie ab 1883, fünf Jahre bevor Hamburg seinen Freihafen erhielt. Die Lagerhäuser sind auf Eichenpfählen gebaut und das Viertel ist durchzogen von den sogenannten Fleeten – Kanälen, die je nach Gezeitenstand geflutet sind und dann auch mit dem Schiff befahren werden können. Sie erfahren, warum der Teppichhandel die Speicherstadt einst gerettet hat, nun aber langsam verschwindet. Hier werden Sie um 11.00 Uhr in einem alten Speicher begrüßt. Im einzigartigen Kaffeemuseum der Familie Burg begeben Sie sich auf die Spur des beliebtesten Getränkes der Deutschen – vom Anbau in aller Welt, über das hanseatische Handelskontor bis hin zum Ladengeschäft aus Omas Zeiten. Erfahren Sie, wie viel Handarbeit im Anbau, der Ernte und der Weiterverarbeitung der begehrten Bohnen steckt. Werkzeuge und Maschinen, Röster und Mühlen, Filter und Kannen, Reklame und Kurioses, Geschirr und Mobiliar vermitteln die Vielfalt, die das Thema Kaffee bietet. Auf den Rundgängen im einzigen Gewölbekeller der Speicherstadt werden Sie nicht nur durch die vielfältige Ausstellung geführt, Sie haben auch die Möglichkeit, die Röstung des Kaffees zu beobachten. 30 Minuten für 30 Kilo – das ist in diesem Familienunternehmen schon seit 1923 so, als Erich Burg mit dem Rösten begann. Sohn Jens und sein Trommelröster, arbeiten nun auch schon fast ein halbes Jahrhundert zusammen. Schneller sind sie nicht geworden. Aber besser: Feinstes Aroma, edler Geschmack, dezente Säure – der Röstmeister nimmt sich genau die Zeit, die guter Kaffee braucht. Jede Sorte, jede Mischung hat ihren eigenen idealen Röstgrad – ob äthiopischer Sidamo, mexikanischer Maragogype oder Jamaica Blue Mountain – alle Kaffeesorten entfalten ihr charakteristisches Aroma. Bei einer Verkostung beurteilen Sie einige der besten Kaffees der Welt aus der eigenen, traditionellen Röstung. Anschließend bringt Sie der Bus nach Hause zurück.

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